上次講解了美洲地區(qū)美國的禮俗，這次讓汕頭活動(dòng)策劃廣東禮典傳媒帶領(lǐng)您繼續(xù)了解美洲其他地區(qū)禮俗：
【阿根廷（Republic of Argentina）禮俗】
1．社交禮儀
阿根廷人在正式社交場合多行握手禮。當(dāng)親朋好友相見時(shí)，男子之間行擁抱禮，女士之間用雙手握手并相互親吻臉。另外，為了表示對客人的友好和親熱，他們常會(huì)不斷地和客人握手，這有助于加深相互的友誼。
告別之際，阿根廷人慣于與交往對象互致祝福，他們最常用的祝福語有“祝您走運(yùn)！”和“祝您幸福！”
在交際場合，對阿根廷人一般均可以“先生”、“小姐”或“夫人”相稱。對未婚的阿根廷青年男子，亦可稱之為“少爺”。在許多場合，將上述尊稱與交往對象的學(xué)銜、職銜連在一起使用，例如，稱之為“校長先生”、“工程師小姐”、“博士先生”等等，往往更受對方歡迎。
阿根廷土著居民普遍習(xí)慣于“隱姓理名”。因此，阿根廷土著居民向初次交往者進(jìn)行自我介紹時(shí)，幾乎總是會(huì)以別人的姓名代替自己的姓名或臨時(shí)為自己起上一個(gè)新的名字。
阿根廷人交談時(shí)，彼此間的距離通常很近，他們認(rèn)為雙方靠近一些，可表示親近之意。在阿根廷，人們用手指輕輕敲腦袋，表示“我在動(dòng)腦子”。而吻自己的指尖，剛表示“哇，好漂亮啊”，其所指可以是一位婦女、一朵鮮花或是一輛高級轎車。
2．服飾禮儀
在穿著打扮方面，阿根廷人的一個(gè)顯著特點(diǎn)，是喜歡以“衣帽取”。換言之，著裝是阿根廷人據(jù)以對他人進(jìn)行“人物評價(jià)”的主要標(biāo)尺。
阿根廷人在社交場合通常是穿西式服裝，男子穿西裝打領(lǐng)帶還要配上背心，女士則穿著各式西式裙服。
阿根廷人十分講究在公共場合一定要保持體面。不論是乘車還是娛樂，衣冠不整者會(huì)令他人嗤之以鼻。
在阿根廷鄉(xiāng)間，人們往往著裝相對自由一些。在一般情況下，人們主要穿襯衫、長褲。氣溫低的時(shí)候，通常穿一些自織的羊毛上裝，這種上裝無領(lǐng)無袖，印有彩色條紋，釘有紐扣，四周裝著穗子，稱為“穗飾披巾”。牧民穿這種服裝在野外放牧，活動(dòng)自如。
3．餐飲禮儀
阿根廷人普遍喜歡吃歐式西餐，并以牛肉、羊肉、豬肉為喜食之物，尤其是牛肉。魚蝦也受阿根廷人歡迎，但是，他們通常不吃海參與鱔魚。在所有的牛肉菜肴之中，人們最喜愛吃的是烤牛肉，當(dāng)?shù)厝朔Q烤牛肉為“阿薩多”，可以說這阿根廷的“國菜”。除此之外，他們也喜歡其他品種的燒菜。近些年，阿根廷為了增加出口，多賺外匯，政府規(guī)定每星期五為“禁肉日”，這一天市場不出售牛肉，飯館也不供應(yīng)牛肉。
阿根廷移民中有一半是意大利人，因而也保持了意大利人愛吃面食的習(xí)慣，比薩餅、通心粉及各種面條在超市、餐館中都很普遍。在阿根廷，人們喜歡的飲料有紅茶、咖啡與葡萄酒，卻很少喝啤酒。烈性酒如白蘭地、威士忌一般在較正式的場合才飲用。
【巴西（The Federative Republic of Brazil）禮俗】
1．社交禮儀
巴西人在人際交往中喜歡直來直去，表里如一。在人際交往中大都有活潑好動(dòng)，幽默風(fēng)趣，愛開玩笑。目前，巴西人在社交場合通常都是以擁抱或者親吻作為見面禮。只有在十分正式的活動(dòng)中，他們才相互握手為禮，除此之外，在巴西民間還流行著一些較為獨(dú)特的見面禮節(jié)。其一是握拳禮，主要用于問安和致敬；其二是貼畫禮，它是巴西婦女之間采用的見面禮節(jié)；其三，是沐浴禮，它是巴西土著居民迎賓的禮節(jié)。
巴西人的姓名通常由三個(gè)部分所構(gòu)成。前面是本人的名字,接下來為母親的姓氏,最后則是父親的姓氏。在一般情況下,巴西人喜歡彼此直呼其名。有些則會(huì)采用以本名加父姓組合而成的簡稱，只有在極為正式的場合，才能使用姓名全稱。而有許多巴西的土著居民，不習(xí)慣讓外人稱呼自己的姓名。
在人際交往中，巴西人極為重視親筆簽名。不論是寫便條、發(fā)傳真，還是送禮物，他們都會(huì)簽下自己的姓名。否則就是不注重交往對象。對使用圖章落款的做法，巴西人是不習(xí)慣的。
巴西人沒有"私人空間"的感覺，他們彼此喜歡在非常近的距離下進(jìn)行交談。巴西人的手語非常豐富而復(fù)雜�？梢哉f，巴西人的個(gè)人交流主要是通過手勢來完成的。
2．服飾禮儀
在正式一些場合里，巴西人不僅講究穿戴整齊，而且主張?jiān)诓煌膱龊侠�，人們的著裝應(yīng)當(dāng)有所區(qū)別。在重要的政務(wù)、商務(wù)活動(dòng)中，巴西人主張一定要穿西裝或套裙。而在一般的公共場合，男人至少要穿短襯衫、長西褲，婦女則最好穿高領(lǐng)帶袖的長裙。
巴西婦女的著裝較為時(shí)髦。她們愛戴首飾，愛穿花衣裳，并且喜歡色彩鮮艷的時(shí)裝。黑人婦女的著裝很獨(dú)特，她們一般愛穿短小緊身的上衣，寬松肥大的花裙，并且經(jīng)常身披一塊又寬又長的披肩。
3.餐飲禮儀
巴西人平常主要吃歐式西餐，食物中肉類所占的比重較大，其中最愛吃的是牛肉，尤其是烤牛肉�？九Ｈ馐前臀鞯闹L(fēng)味菜肴，每逢家宴，外出野餐，都少不了烤牛肉。
在巴西人的主食之中，巴西物產(chǎn)的黑豆占有一席之地。巴西人最愛吃的菜肴名為“燴費(fèi)讓”，被稱為國菜，是宴請時(shí)不可缺少的主角�！百M(fèi)讓”，意即雜豆，它是用黑豆，紅豆等雜豆，加上豬肉香腸、煙熏肉、甘藍(lán)菜、橘子片，用砂鍋烹煮而成。
巴西人喜飲咖啡、紅茶和葡萄酒。巴西人與咖啡有著不解之緣，他們不僅自己天天離不開咖啡，而且還以之待客，在巴西，人們飲酒時(shí)提倡飲而不醉，喝醉酒被巴西人視為粗俗至極。
【加拿大（Canada）禮俗】
1．社交禮儀
一般而言，在交際應(yīng)酬中，加拿大人最大的特點(diǎn)是既講究禮貌，又 無拘無束。他們性格開朗熱情，對人樸實(shí)而友好，十分容易接近，相片起來不存在任何麻煩。在加拿大，人們見面都會(huì)主動(dòng)向?qū)Ψ酱蛘泻魡柡�。一般以握手為禮，熟人之間用擁抱禮節(jié)，分手時(shí)也行握手禮。介紹禮節(jié)，是將男士介紹給女士，將年輕人介紹給年長者，將職位低者介紹給職位高者。握手時(shí)，女士、年長者、職位高者先伸出手。
許多加拿大人喜歡直呼其名，以此表示友善和親近。只有在非常正式的情況之下，才會(huì)對對方連姓帶名一同加以稱呼，并且彬彬有禮地冠以“先生”、“小姐”、“夫人”之類的尊稱。對于交往對象的頭銜、學(xué)位、職務(wù)，加拿大人只有在官方活動(dòng)中才會(huì)使用。
加拿大人時(shí)間觀念強(qiáng)，約會(huì)要事先約定，準(zhǔn)時(shí)赴約。如果你不得已而遲到。最好先打電話通知對方，并告訴你將會(huì)到達(dá)的時(shí)間，對方會(huì)欣賞你的做法。
加拿大在社交場合一般姿態(tài)比較莊重，舉止優(yōu)雅，在交談時(shí)，他們會(huì)和顏悅色地看著對方。在需要指示方向或介紹朋友時(shí)，他們忌諱用手指來指點(diǎn)，而是代之以五指并攏、掌心向上的手勢。在公共場合，他們厭惡那種搶著插嘴、在他人面前摳頭發(fā)、清理手指甲縫里的污垢等行為，認(rèn)為是缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)。
加拿大人常用聳肩、兩手手指交叉置于桌上等姿態(tài)來緩和緊張氣氛或?qū)λ说牟恍姨幘潮憩F(xiàn)理解和同情，有時(shí)，也表示無可奈何、無能為力或者為了掩飾自己的窘態(tài)。
2．服飾禮儀
在日常生活里，加拿大人的著裝以歐式為主。上班的時(shí)間，他們一般要穿西服、套裙。參加社交活動(dòng)時(shí)，她們往往要穿禮服或時(shí)裝。在休閑場合里，他們則講究自由穿著，只要自我感覺良好即可。
每逢節(jié)假日，尤其是在歡慶本民族的傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)，加拿大的各民族人民大都有穿著自己的傳統(tǒng)民族服裝的習(xí)慣。
居住在臨近北極的紐特人，服裝多以麋鹿的毛皮縫制而成。為抵御嚴(yán)寒，常常是上衣、褲子和帽子連為一體。
在加拿大，參加社交活動(dòng)時(shí)，男子必須提前理發(fā)、修面，婦女們則無一例外地要進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕瘖y，并佩戴一些首飾。
加拿大青年人喜愛那種體現(xiàn)現(xiàn)代生活的節(jié)奏感，使著裝者顯得瀟灑、干練的服裝，如牛仔系列服裝很受青睞。
3．餐飲禮儀
加拿大人的飲食習(xí)慣，與英、法、美三國較為接近。在一般情況下，他們對法式菜肴較為偏愛，花前月下以面包、奶酪、黃油，牛肉、雞肉、雞蛋、土豆、西紅柿等物為日常之食。在口味方面比較清淡，他們愛吃酸、甜之物。
加拿大人在飲食上的一大獨(dú)特之處，是他們特別愛吃烤制的食品。烤牛排、烤雞、烤土豆，都是他們所喜歡吃的，加拿大人忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、腐乳、蝦醬、魚露，以及其他一切事有腥味、怪味的食物。他們也不大喜歡吃動(dòng)物的腳爪和偏辣的菜肴。
在用餐之后，加拿大人愛吃上一些水果，如檸檬、荔枝、番石榴、香蕉、蘋果等。在飲品方面，他們愛喝咖啡、紅茶、牛奶、果汁、礦泉水等。此外，他們還愛喝清湯和麥片粥。
加拿大人用餐時(shí)一般使用刀叉。在餐桌上吸煙、吐痰、剔牙是非常不受歡迎的。
加拿大人重視晚餐。他們有邀請親朋好友到自己家中共進(jìn)晚餐的習(xí)慣。
（事事因我而精彩，禮典創(chuàng)造經(jīng)典！——廣東禮典傳媒）
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